second fermentation

• champagneEffervescent celebratory wine
• bubblesGas-filled liquid spheres
• yeastFermenting fungus
• bottleContainer for liquids
• carbonationGas dissolved in liquid

lees · riddling · disgorgement · sparkling · cuvée · dosage · cork · pressure · cellar · ferment · sugar · alcohol · prosecco · cava · brut · effervescence · tank · secondary